第十一章
她跟几家性价比比较高的店铺谈妥了，以后每天他们会提前给他们家送菜。毕竟以后王兰兰她们要做早晚两次生意，所以食材的需求量就变大了，跟固定的店铺签订合约挺方便而且实惠。
等一切忙好了之后，又到了摆摊的时间，今天王老实出去买猪杀猪去了，所以摆摊的只有兰兰和王红两个人，姑侄两个人一个拉着推车，一个推着推车，这样紧赶慢赶的到了煤矿厂门口。
她们俩赶在五点前到了煤矿厂，在厂门口大树的阴凉地里占了个好位置，这样就不用晒太阳了，虽然已经五点了，太阳还是很毒辣的。
摆摊的人陆陆续续来了，今天可能是天太热了连卖冰棍的都来了、还有卖水果的，就像一个小市场一样热闹。王兰兰白皙的脸此刻红彤彤的，王兰兰用帽子给自己扇着风，对王红说：“小姑今天还挺热的，你先去坐着歇会儿吧。”
等了一会煤矿上的工人终于下班了，群人涌出厂门口，看着很是壮观。虽然我兰兰昨天已经来卖了一次了，但是，还是有些人不认识，这是什么东西。
有人好奇地问是什么，王兰兰解释说是卤菜，并热情地劝说人们免费试吃，有人怀着好奇心吃了一口，还没说话，一个声音突然插了进来：“大妹子快快快给我称点猪耳朵，还有海带和花生米菜各给我称三斤，昨天呀，我们家老爷子吃了你的花生米就酒没有吃过瘾，一直在骂我舍不得多买，我还怕你今天不来呢。”
王兰兰和王红循声望去，看见了一张有点熟悉的脸庞原来是昨天那个三十多岁的男人。
“是大哥你啊今天又来给我捧场啦，既然老爷子喜欢吃，我们家的花生米我今天就多送你一些。”王兰兰麻溜的准备好了东西，你给了那个男人，“大哥给。”
“这感情好，谢谢大妹子了。”那个男人接过东西说。
不得不说，人们买东西都有一种从众心理，看别人买了，自己也想尝试了。那个男人买完东西后没有离开，而是帮忙吆喝：“大家走过路过，不要错过，最好吃的卤菜，全城仅此一家，别无二家。而且口味正宗，好吃的不得了。”
他这么一喊，摊子旁边人更多了，王兰兰的菜口味是没得说的，王兰兰又给人免费尝了一些，九成的人都是买的，不买的都是被价格吓跑的，不过她现在的价格也很合理，并不贵，所以买的人很是踊跃。
“老板给我们来点。”
王兰兰一抬头，看见了沈一白和小平头，说话的是小平头，他身后的沈一白眼睛看着她的推车里，眼睛都冒亮光。王兰兰笑了笑说，“这些都是我做的卤菜，你可以免费尝一点，要是觉得话好吃你就给我捧个场，觉得不和你口味我也不勉强。”
听了王兰兰的话沈一白还没有动作，小平头已经先下手了：“哇，这个肉好吃，我们卖肉吃吧，一白哥。”
沈一白见小平头吃了又吃，咽了咽口水，赶紧制止：“你少吃点，都吃光了人家还怎么卖？自己买了再吃！”
小平头赶紧来了精神：“对对对，赶紧的，每一样都来点儿。”
王兰兰看着他：“你确定？”王兰兰这种类可不少，菜色加起来七八种。
“对啊！你放心吧我们吃的完，就每样给我们来一斤吧。”
“那好，就每样来一斤。”说着王兰兰就用搪瓷盆给他们拌菜，最后打包递给他们。小平头接过菜然后把钱给了王红就跟沈一白一起走了。
煤矿厂门口的一条街，仿佛都快成了晚市，虽然离下班已经有好大一会了，但是摊子边的人还是络绎不绝。
王红送走一个客人，对王兰兰说：“兰兰，珊豆干和海带丝都没有了。剩下的肉菜也快没有了。”
王兰兰回过头来：“对啊，我没想到还是不够卖。”王兰兰感到有些可惜，“你要是有店铺就好了，这样卖完了还可以临时做，可以多赚不少钱呢！”
“说的是，要是有一个店就好了，等我们赚了钱就开一个店。”王红攥紧手给自己定下来一个远大的目标。她想不到这个目标很多就实现了。
王红一边忙，一边看着已经熙熙攘攘的市场，说：“没想到这煤矿厂的人这么多人流，这么大。”
王兰兰看着被卖空的推车，“我也没想到卤菜的销售量这么大，明天我们再加大量。”她们把推车收拾一下，收摊回家了。
……
最近这几天大家都很忙，她打算回去经过菜市场时再去买点肉，一方面给家里人补点营养另一方面也算是庆祝生意的成功。卖猪肉的摊位已经没肉了，只剩下一些猪下水，王兰兰看着猪下水，问：“猪下水怎么卖？”
卖肉的大叔将明晃晃的砍刀往磨刀棒上蹭了两下：“你要的话便宜点，三毛块钱一斤。”这个年头生活水平不太高，物质比较匮乏，人们还不太注重更高层次的享受，比如买猪肉，必须要实打实的肥肉或瘦肉才觉得实惠，猪下水这玩意儿一般人嫌弃脏不好清理，有些人做出来还不好吃，一般人家很少买，所以价格真的很便宜。
“这些你要是都要的话五毛钱都给你。”
王兰兰听了之后很开心，这些看起来可不止两斤。猪下水别人不会做她可是很会做，那时候家里变的很穷的时候想开荤但是没钱，就只能买猪下水回家做，这样硬生生的把她手艺练出来了。然后王兰兰又买了一条鱼准备晚上做酸菜鱼。
王红看着王兰兰提着一大堆菜回来，顿时惊讶说：“兰兰怎么买这么多菜？”
“咱们的生意不是很顺利嘛！我买些菜回来庆祝庆祝。”
“成。”王红用手巴拉了一下王兰兰的菜，“兰兰，你们买了这些猪下水啊！这个东西做出来可不好。”
高珊看着大姐提着一大堆菜回来，顿时张圆了嘴：“姐，怎么买这么多菜？”
“小姑，别人做不好吃，可是我就不一定啦！”
“听你这口气这东西做出来好吃？”王红摆了摆手，“行吧，你试试反正也不贵。”
王兰兰先用碱将这些东西洗干净，等他洗干净之后她就开始准得配料，做猪下水重要的就是辣椒，再加上其他调料。做好了之后辣辣的还有肉味别提有多好吃了。
等王兰兰把饭做好之后，张老实和张小宇也来了。
张老实用箩筐挑着杀猪来的肉的，忠厚的脸上满是笑容。“估摸着我们也用不了一整头猪，所以就找了一个和他合伙杀的。”
“行啊，我们家老张真有脑子啊！”王红笑着说。
“那当然！”张小宇略显傲娇。
王红白了张小宇一眼没理他，跟着王兰兰两人都去帮忙从箩筐里把肉搬出来，看着这肉的鲜红，表示很满意，“这肉倒是新鲜。”
“那肯定这是今天才宰的猪，才六毛钱一斤呢。”张老实也没想到自己去杀猪可以便宜这么多，这样的肉还很新鲜。
顺势她们就先把肉洗了。然后开始吃饭，几个人围在桌前，一场晚饭大家吃的酣畅淋漓。
“我算是知道了，表姐就是一个大厨，不对，大厨估计也比不上。”张小宇说，他也没吃过大厨做的菜，反正到目前为止就他表姐做菜最好吃。
张小宇撅了撅嘴说，“本来就是，我说的可是实话。”
“你吃过大厨做的饭吗？”王红拍了一下张小宇的头说。
“我是没吃过，但是兰兰表姐做的菜肯定不比大厨差！”张小宇梗着脖子。
“小宇这嘴真是甜，给你吃不亏。”
“说的可是实话，绝不是为了奉承你。”
一群人被张小宇逗的哈哈大笑。
夜晚，王兰兰躺在自己的床上，回忆自己这些天。上辈子的王兰兰后来厨艺也很高，每天烧饭给一大家子人吃，但是却从来没有人夸过她。可是现在她不仅仅用她的厨艺赚了钱，而且每天都会因为烧的菜好吃，被人夸奖，被人喜欢。
她突然觉得有一个好厨艺是令人自豪的一件事。
迷迷糊糊在王兰兰以为自己快睡晓得时候，突然发现自己自己来到一个雾蒙蒙的空间，自己踩在一块泥土地上，跟之前她下乡的田地有点像。王兰兰往前走了一段，发现有一个烟雾缭绕的水潭，水面光滑如镜，神秘幽寂。
“这是什么地方？我在做梦吗？难道我的梦里都是下田干活？”想到这里，王兰兰有些自嘲的笑了笑，然后她忍不住往四周打量。
王兰兰眼见的空间一片灰暗，除了脚下的地和水潭，什么也看不到。
王兰兰来到水潭边，看着水潭不断的冒着热气就像温泉一般。她忍不住用手拨了拨水，这时候她闻到一股淡淡的香味，鬼使神猜的她将手中的水递到了嘴边用嘴抿了一小口。水顺着她的喉咙流进了身体里，她感觉浑身都舒畅了起来她感觉浑身都舒畅了起来，她闭上眼睛享受这种感觉……
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