第116章

在这个物资匮乏的地方，这白面若放在之前，不说不舍，根本就拿不出来。

面和好后，三姐姐开始做起了今天中午的手擀面。

姜玥和四姐五姐，寻了长棍，一通清洗。

“你们在做什么？”刘春凤刚拎着肥猪肉回家，就看到如此一幕，莫名过后免不了询问。

“奶奶，小六要做干面条。”姜四妮已经将清洗好的木棍放在了一边。

“小六又想出了什么主意？”刘春凤好奇不解。

“就是干面条，咱们若想做面条的生意，可直接拿着下锅。”姜玥解释一遍，刘春凤有些懂了。

“等吃完饭，奶奶和你们一起做。”她家小六，怎么什么点子都想的出来。

就是，这样能好吃吗？

“好。”毕竟四姐五姐年纪尚小，手上无力，有奶奶帮忙，姜玥这挂面也就轻松多了。

若问她如何会做？现世幼年，和当时的奶奶一起做过。

“奶奶，您歇着，我和三姐姐一起做饭。”

姜玥一句，和奶奶一起跑去灶房，小案板放到餐桌上，将家里的小葱切成了碎段。

刘春凤想着切肉，姜三妮已经先她一步，动手切起了肥肉。

看到三姐又像上一次那般，准备锅内榨油，姜玥阻止道：

“三姐，咱这次换个做法。”

“怎么做？”四人异口同声。

姜玥：“三姐，你将肥肉全都切了。”

姜三妮看了眼奶奶，见她颔首，遂全都切了。

刚一切好，姜玥便将所有的肥肉块全部倒入锅中，添水之后，又放了两个葱姜段。

而后开始添火，煮开后，让三姐撇沫，捞出洗净控干水分。然后才开始重新加水小火熬煮……大约一刻多钟，油渣变黄变干。

刘春凤认真看着姜玥熬油的全过程，直至将猪油全部熬成了金黄色……

若说之前，有人告诉她，五岁的孩子会做饭，她是断然不会信的。

今日，她家小六仅靠观察模仿，就学会了创新。

三个姐姐闻着猪油香味，腹中空鸣。

随着姜玥一句，

“奶奶，可以煮面了，再荷包七个鸡蛋。”

她们眼底，皆闪烁着亮光。

刘春凤笑着应声，姜三妮也将熬好的猪油舀出一些倒入汤盆，随之加上葱花等物，淋入热面汤搅匀，倒入奶奶煮好的面条……

随着面条的做好，家里两个大姐姐闻着味回来了。

回家一幕，一碗碗加了荷包蛋的清汤面上了桌。

姜大妮和姜二妮一回来，就被那加了荷包蛋的细面条给吸引住。

“回来了，洗洗手，快些吃饭了。”刘春凤一句话，所有孙女们洗手过后，齐齐坐到了桌前。

今日的午饭比平时看起来，更有食欲。

姐姐们面条下肚，顺滑爽口。

奶奶和姑娘们一个个吃的唇齿留香，是比之前的杂面条好吃多了。

姜玥觉得，和外面卖的阳春面相比，自家的也不差。

往后再添点儿虾皮，紫菜，青菜等，应该会更好吃。

“好吃，真好吃。”姜二妮毫不吝惜自己的夸赞。

姜大妮也道：“三妹的手艺越来越好，一定能卖个好价钱。”

众人皆颔首称赞，除了面条好吃，今日这荷包蛋，也甚合她们口味。

姜三妮不自觉看了眼奶奶和姜玥，见二人跟着颔首，自信心再次提升。

……中午的面条过后，姐姐们又发现了姜玥的新想法，

没错，是上午说过的挂面条。

行不行的通，得做了才知道。

“这要怎么做呢？”姜三妮询问。

“说简单也简单。”姜玥一句两句也说不清楚，直接动手。


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