第144章 饼干

饱餐一顿海鲜后，腹中的饥饿感暂时消退了。

古浪靠在营地后方的岩石上，细细体会着身体的反馈。

体力总算是恢复了一些，但远未达到充沛的程度。

肌肉依旧带着酸软，精神也无法高度集中。

“果然没碳水还是不行啊。”古浪起身活动了一下脖子。

作为一名资深的户外博主，他自然知道光摄入蛋白质是一种不可持续的生存策略。

这本质上是极端单一的饮食模式，短期或许能活命。

但长期必然导致严重的健康问题，甚至慢性死亡。

海产品中几乎不含维生素C，长期缺乏会导致免疫力急剧下降、伤口愈合缓慢、牙龈出血，最终引发坏血病。

在缺医少药、伤病风险极高的野外环境中，这点是致命的。

并且海鲜不含任何纤维，长期无纤维摄入会导致严重便秘、肠道功能紊乱和菌群失衡。

影响营养吸收，加剧身体负担。

极低的碳水含量，对于需要大量体力活动的求生者而言，绝不是什么优质食物。

过度依赖蛋白质和脂肪供能，会导致总体能量摄入不足。

出现乏力、头晕、酮症等状况，影响判断力和体力。

想到这里，古浪走向物资堆放点。

昨天忙于转移和安顿，只做了粗略分类。

现在他需要更系统地清点，并为长期困守孤岛做准备。

之前在游艇上种植的蔬菜和土豆，当时没有时间转移，现在都已经沉入了海底。

情况紧急下，他只来得及抢救其他的重要物资。

各种罐头、压缩饼干、熊肉干不仅便携，还可以长期储存。

这些是压箱底的物资，被他当成战略储备放到一边。

各种零食、药品、挂面、调味品、食用油、维生素片，都有密封包装，也暂时不用担心储存问题。

最令人担忧的，就只剩下那几包拆封过的袋装面粉和白糖了。

在海岛潮湿多虫的野外环境下，极易吸潮结块、生虫甚至霉变。必须尽快处理。

“直接吃的话不现实，现在也没条件保存易腐的面食。

还是得转化成更稳定、更耐储存的形式。

志愿军的炒面？不行，这里太潮湿了，也不够便携。”

古浪思索了几分钟，一个念头浮现出来——船用饼干（cabin  biscuit）。

它有个更直白的名字——hardtack，也就是硬口粮饼。

这是一种由面粉、水、少量盐和油脂混合，经过多次碾压、成型、长时间低温烘烤直至水分几乎完全脱干的超硬饼干。

味道平淡无奇，质地坚硬到需要浸泡才能咬动。

但其核心优势在于——几乎永不腐败。

能够承受长期海上航行的潮湿环境，是航海史上重要的生存口粮。

“就是它了！”

古浪迅速做起准备工作，清洗了一下不锈钢盆和工兵铲。

制作方法也非常简单，主打一个有啥放啥。

他将已经开封的约2公斤面粉倒入盆中，加入30克盐和100克白糖。

将这些干性材料大致混合均匀，在粉堆中央挖一个坑。

缓缓倒入清水，边倒边用工兵铲的手柄搅拌。

目标是形成一个非常硬、干燥的面团，要比一般的面团硬得多，几乎难以揉捏。

水要一点一点加，宁可偏干也不要偏湿，因为后续烘烤的目的是彻底脱水。

通过倒入50毫升的食用油避免粘手，他便得到了一大块坚实微潮的面团。

他盖上一件T恤衫，静置约20分钟，让水分均匀散开。

接下来是制作成型，古浪用捡来的玻璃瓶作为擀面杖，擀成约半厘米厚的薄片。

然后像叠被子一样，将面片三折，再擀平。

期间不断撒入干面粉，重复至六次，模拟工业压制、增加密度和去除气泡的过程。

让面团变得更紧实、层次更密，烘烤后更硬、更不易吸潮。

擀成厚度1厘米的均匀大面片后，用工兵铲切割成的6x8厘米长方形。

又削了根细木棍，在每块饼干的正面扎上密集的小孔。

这一步至关重要，能防止烘烤时中心鼓起，便于彻底烘干内部水分。

最后就是烘烤脱水了，为了避免烤焦，古浪用石头加高了土灶。

利用煮海鲜剩余的炭火作为热源，避免不锈钢盆直接接触火焰。

低温长时烘烤，不时翻动饼干，将内部水分缓慢逼出。

眼前的小方块们，逐渐变硬、颜色加深。

摸起来已经非常硬了，敲击时会发出清脆的声音。

花了大半天的时间，他终于完成了初烤和二次烘烤。

夜幕再次降临，篝火旁除了海鲜的余香，又多了几分烘烤面食的淡淡焦香。

古浪嚼起了第一批试验品，味道确实单调，但咀嚼间源于碳水的满足感快速升起。

真正的船用饼干应该坚硬如石，需要用到锤子才能敲碎。

理论上只要做好防潮，就能够长期保存。

刚制作好的饼干，含水量还是不够低。

他打算白天晾晒，晚上靠篝火余温继续驱潮。

岛上的第二个夜晚，过得也并不舒心。

夜里起，风变得更大了。

古浪不得不半夜起来加固天幕的地钉和防风绳，各种物资也被吹得东倒西歪。

早上醒来后，没睡好的他终于下定决心，要建个像样点的房子了。

来到篝火旁，便携炉上的半导体温差发热系统还在工作中。

他从户外电源上取下已经充满电的手机，打开了一个名为“用塑料膜和树枝制作户外小屋”的视频。

作者依然是那位大毛国户外博主——叶戈罗夫。

快速温习了一遍后，他掏出了最后一卷PE密封料膜，开始搭建“塑料大棚”。

原理和以前制作的皮划艇基本上一样，区别只是搭建骨架的方式不同。

他将防水布铺在地面上后，在周围地面插入树枝。

弯曲成拱形结构后，用透明胶带固定捆绑。

将八个拱交错成球形，用树枝水平从上到下围三圈加固。

再用树枝斜向增加两条圆形框架，增加稳定性和结构刚性，用小刀在框架上削出一个门框的形状，

到这里，基本框架就算搭好了。

接着古浪用PE密封料膜一层压一层的缠绕了上去，用小刀切开门框。

又用绳子捆绑树枝，用木棍作为撑子，制作出一个大门，同样用密封膜缠好。

再将铁钉用钳子弯折成合页的形状，用铁丝固定在门框上。

至此，一间“塑料小屋”完美竣工。


　　(https://www.uuubqg.cc/51155_51155909/3222176.html)


1秒记住笔趣阁：www.uuubqg.cc。手机版阅读网址：m.uuubqg.cc